Bánh quy bơ

           Hôm rồi nảy ra ý định làm cookies để giải quyết nốt đống marshmallow ngọt kinh khủng trong tủ lạnh . Thế mà lúc bắt tay vào làm, chính xác là lúc bắt hình hoa, lại thấy có khi cho mứt vào giữa lại đẹp hơn ý chứ. Thế là xong, chệch hướng ban đầu...

           Về hình thức thì tàm tạm, còn về mùi vị thì có vấn đề!!! Vì định kẹp marshmallow ở giữa nên giảm ngọt bánh đi tối đa. Rút cuộc thì lúc nướng xong ăn lại có vị đầm đậm, hơi nhằn nhặn...đắng ( k biết vì sao lun, hay là tại cho nhiều bột nở nhỉ??), chả ra thể thống gì cả . Dù có mứt vỏ cam nhưng ăn vẫn chả thấy ngọt tý nào

. Còn mấy cái kẹp marshamallow thì thôi rồi . Dù marshallow có chảy ra ngoài gần hết thế mà lúc ăn sis H vẫn kêu oai oái vì ...ngọt quá . Đến chịu!!! . May mà có mấy nhóc học sinh của sis giải quyết hộ đống bánh đấy cho, không thì ko biết bao giờ mới hết...

       Lần sau quyết tâm làm lại mới được !!! ( dù mình chả thích cookie lắm, vì nhiều bơ kinh, càng xốp giòn càng nhiều bơ, híc ).

         Nhìn hình hoa cũng yêu yêu đấy chứ...

             
                     Tạo hình bằng đui bắt bông kem . Bột không đặc quá nên bắt cũng dễ .

 

          Lấy mứt vỏ cam làm nhị hoa 

 


 

 


         " Tác chiến" với cành nho .... vặt ngoài vườn,