My peace corner: Bánh quy Halloween

       Witches finger là một loại bánh rất phổ biến trong lễ halloween . Năm nay dự định làm đấy chứ, nhưng bị sis Huyền phản đối . Sis ý nhìn hình xong bảo " Khiếp, sởn hết gai ốc " . Mình thì thấy hay ho mà . Thế là thôi, sáng 30 lọ mọ đi mua hạnh nhân hạt về xong vứt đấy , chả làm nữa. Tụt cả hứng .

     Hôm kia lượn lờ trên net thấy trên afamily có bài viết tạo hình bánh quy Frankenstein nhìn thích mê luôn . Trông rõ là iu, chứ chả thấy đáng sợ gì cả . Nhưng đáng tiếc là sáng nay lục tìm mãi lại trang ấy không được . Thôi đành tự biên tự diễn vậy .

       Vốn chỉ định làm loại bánh iu iu này thui , nhưng trong lúc làm " phát sinh" ý tưởng witches finger bị "dập tắt" mấy hôm trước . Hé hé, sẵn bột làm thử luôn , doạ sis Huyền chơi . Lúc chưa nướng còn thấy giống ngón tay , lúc nướng xong rồi thì cứ tròn trùng trục, chả giống gì cả . Thế mà mum với sis Huyền vẫn bị doạ mới sợ chứ . Chẳng là 2 người vẫn "hồn nhiên " lấy ăn, xong nhìn xuống tay mới kêu oai oái . Háhá, rút cuộc mum với sis H sợ hok dám ăn nữa ( dù rõ ràng mấy cái bánh hình mặt Frankentein của mình nhìn trông như mặt chú hề ý,sợ gì đâu cơ chứ

). Thế là lớp chiều của sis H có đồ để chén, hé hé...

* Nguyên liệu :
   - 150g bột mỳ
   - 50g bột hạnh nhân
   - 50g đường ( nếu ai ăn ngọt chắc phải cho 80-100g)
     - 1/2 tsp baking power
     - 100g bơ mềm
     - 1 trứng ( lấy lòng đỏ + 1/2 số lòng trắng )
     - vani
     - trang trí : socola đen + trắng, socola M&M, hạnh nhân hạt

       ** Thực hiện :

     - bột mỳ, bột nở rây đều
     - đánh bơ với đường, xong cho trứng vào , đánh tiếp tới khi hỗn hợp bông mượt ( tương đối thôi )